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欧米奇 —— 来多“滋”多彩的西点世界,品精致细腻的人生
发布时间:21-09-28
作者:ACIC管理

西点烘焙好似美好人生的一个细节,是旅途中的一道风景,似有难以抵御的魔力,不经意间就能浸润你的身心。让你在忙碌的工作中与疲惫的生活中,寻到一处天地,让焦躁的内心变得平和,让疲惫的灵魂变得宁静。那一刻,生活中的那一点点甜,真切地掌握在自己手中,情不自禁上扬的嘴角,是对甜品的敬畏,亦是对人生的品味。

欧米奇,英文名OMICK,取自“Only modification is chef’s key”,以“大师之道,精益求精”的西点精神作为自身信仰,创办中国最大的西点培训学校。目前在北京、广州、郑州、昆明等城市开办31家直属运营院校,拥有国外西点大师领衔的师资团队,欧式教学环境,国际先进的教学硬件设施,课程内容覆盖西点、西餐、咖啡、调酒等国际主流西式餐饮培训专业。

欧米奇采用情景互动式,实训相结合的教学模式,充分体现任务驱动、项目教学、师生互动、实战教学,坚持以市场需求为导向进行课程设计,让学员充分掌握市场热门产品的制作技术。此外,欧米奇设有六大就业保障及八大创业帮扶:体系化创就业网络覆盖全国,校企合作,为学员和用人单位搭建“双赢”平台;为想创业的学员,提供创业模拟实践、资金规划、资源支持、开业支持、人员支持等全方位实战演练。

成功者,总是不断在追寻更高的境界,从一座山峰到另一座更高的山峰……而强者之间是会互相吸引的。2019年底,欧米奇与ACIC国际认证中心合作,郑州、广州、石家庄、昆明、贵阳,长春、哈尔滨、重庆、武汉所在地院校陆续成为ACIC西式餐饮项目的区域代理。作为一家硬件设施完善、师资力量雄厚、课程体系成熟、就业保障一体化的全国连锁教育机构,与十余年凭实力树立国际品牌影响力的ACIC国际认证中心,强强联合必然碰撞出独特的火花。

合作初期,一场疫情如洪水猛兽冲断了大坝,但双方的合作也因此融合得更加紧密。疫情期间,欧米奇采取网上授课的方式,督促学员学习,看直播课程、截图、完善笔记,实操条件有限,那就巩固理论知识。而ACIC品牌公信力与ACIC国际证书权威性如一颗定心丸,让学员没有疑虑,疫情只是延长了学习时间,课程质量与培训保障如旧。在得到复课通知后,各地学员纷纷赶回学校,迎来一波开学热潮,以积极的热情,饱满的精神投入到学习中。

在西点的世界畅游,探索食材之间排列组合的奇妙,精心制作,收获慕斯、蛋挞、千层、泡芙带来的喜悦。切面呈现出美妙气孔的法棍,表面泛着迷人焦黄色泽的可颂,茶香四溢的红豆抹茶冻芝士等等,每一款西点都是凝聚专业知识与创意的追求,倾注了情感,赋予了灵魂,唯有热爱会将手中这份西点做到极致。靠技术吃饭的西点行业,磨练技术是在行业生存发展的不二法门,心智踏实,戒骄戒躁,以严苛的标准,达到新的高度。欧米奇的课程要求流程标准化,精确化操作,为学员建立良好的习惯,这样才会在熟练掌握基础技法后实现自由自在的创作。

人生不过是敢想敢做敢折腾,喜欢西点,那就学,想要开店,那就做。遇见欧米奇,开始有了新期许、新目标,从茫然到自信,成就全新的自己。如果第一个青春是上帝给的,那么第二个青春一定是靠自己努力争取的。如果你有一个烘焙梦,来欧米奇,帮你圆梦。

图片来源 | 欧米奇西点西餐教育

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